BrainMax Pure Lyophilized Blueberries, лиофилизирани боровинки, BIO, 45 гр *CZ-BIO-001 сертификат

Боровинките имат уникална комбинация от фитонутриенти и се считат за един от най-популярните плодове. В допълнение към съдържанието на антоцианини , които са отговорни за техния син цвят, те са особено богати на фолиева киселина, витамин С и минерали, а боровинките имат високо съдържание на калий.

Лиофилизацията е щадящ процес на сушене на плодове чрез замразяване, при който по време на процеса на сублимация се отстранява по същество цялата вода, но в същото време се запазва специфичният вкус, цвят и особено важните витамини и минерали . В допълнение, лиофилизираните плодове поддържат дълъг срок на годност. Лиофилизираните боровинки имат хрупкава консистенция и са подходящи както за каши за закуска, така и като отделна сутрешна закуска.

Препоръка: Работим с лиофилизирани плодове и зеленчуци при специални условия. Лиофилизираните продукти не трябва да се излагат на повече от 40% влажност. Затова препоръчваме или да консумирате лиофилизираните плодове и зеленчуци незабавно, или да ги затворите в херметически затворен контейнер, който не пропуска влага или светлина.