Cacao Crudo Raw Черен шоколад 70%, БИО, 30гр *IT-BIO-006 сертификат
Code: 61608Related products
Product detailed description
Cacao Crudo Raw Черен шоколад 70%, БИО, 30гр
Този фин, кремообразен черен шоколад подчертава аромата на непечено какао Criollo и има естествен плодов и цветен вкус. Щипка какаово масло ще добави правилната течливост по време на приготвянето му и вкусна кремообразност на вкуса.
Фино какао Criollo от перуанската Амазонка
Суровото какао е нов начин за приготвяне и вкусване на шоколад. Производствени процеси, които в сравнение с традиционните процеси най-добре запазват редките качества на какаото и другите използвани суровини. Cacao Crudo е първият производител на суров шоколад в Италия.
Използва фини сортове какао Criollo от един вид от перуанската Амазонка , които никога не се обработват над 42°C. Класическият процес на печене на какаови зърна е заменен от бавно сушене в защитена атмосфера.
Състав
Паста от непечени какаови зърна Criollo*, концентриран сок от цветя на кокосов орех*, какаово масло Criollo от непечени зърна* (съдържание на какао минимум 70%). Може да съдържа бадеми, лешници и орехи.
*продукт от биологично земеделие.
Хранителна информация за 100 g: | |
Енергийна стойност 2419 kJ / 583 kcal | |
мазнини | 44,4 g |
От които наситени мазнини | 28,3 g |
Въглехидрати | 33,7 g |
Това е захар | 26,4 g |
Фибри | 8 гр |
протеини | 8,2 g |
сол | 0,05 гр |
Забележете
Съхранявайте на сухо и хладно място.
Additional parameters
Category: | Шоколади и сладкиши |
---|---|
Вид шоколад: | Горчиво |
Размер на пакета: | 30 гр |
Съдържание на какао: | 70 % |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!