Cacao Crudo Raw Gianduja черен шоколад, 50гр *IT-BIO-006 сертификат
Code: 61575Related products
Product detailed description
Cacao Crudo Raw Gianduja черен шоколад, 50гр
Невероятно вкусно, засищащо и добре балансирано. Крем Gianduia от сурови лешници "Tonda Gentile Romana" обгръща фино смлени лешници (30%) и цели кристали нектар от кокосови цветове. Еднакво меки и хрупкави, лешниците и суровото какао създават истински и силен аромат, който ще ви изненада. Здравословно и вкусно изживяване, което не можете да пропуснете.
Фино какао Criollo от перуанската Амазонка
Суровото какао е нов начин за приготвяне и вкусване на шоколад. Производствени процеси, които в сравнение с традиционните процеси най-добре запазват редките качества на какаото и другите използвани суровини. Cacao Crudo е първият производител на суров шоколад в Италия.
Използва фини сортове какао Criollo от един вид от перуанската Амазонка , които никога не се обработват над 42°C. Класическият процес на печене на какаови зърна е заменен от бавно сушене в защитена атмосфера.
Състав
Непечена какаова паста Criollo зърна*, (непечена) лешникова паста "Tonda Gentile Romana"* (30%), концентриран сок от кокосови цветове* (какаови твърди частици минимум 50%). Може да съдържа бадеми, лешници и орехи.
*продукт от биологично земеделие.
Хранителна информация за 100 g: | |
Енергийна стойност 2547 kJ / 614 kcal | |
мазнини | 46 гр |
От които наситени мазнини | 17 гр |
Въглехидрати | 33 гр |
Това е захар | 19 гр |
фибри | 10 гр |
протеини | 12 гр |
сол | 0 гр |
Магнезий | 165 мг |
Забележете
Съхранявайте на сухо и хладно място.
Additional parameters
Category: | Шоколади и сладкиши |
---|---|
Вид шоколад: | Горчиво |
Размер на пакета: | 50 гр |
Съдържание на какао: | 50 % |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!