CountryLife - Органични люспи от амарант, 250 g// EXP. * CZ-BIO-001 сертификат // Валидност 11/12/2024

Product detailed description

CountryLife - Органични люспи от амарант, 250 гр

Малки люспи от амарант в органично качество с леко орехов вкус. Бързо и лесно приготвяне. Широко приложение в кухнята. Особено подходящи за приготвяне на каши поради високата им лепкавост. Естествено без глутен. Амарантът е псевдозърнена култура, което означава, че не е житна трева, но все пак се използва в кухнята. В хранително-вкусовата промишленост се използват основно зърното и брашното, смляно от него, както и листата. Но понякога се използва и като фураж в селското стопанство. От брашното се приготвят предимно хляб и паста за целиакия. Брашното от амарант обогатява не само печива, но и какао, например.

Използвайте

Овесена каша - просто покрийте люспите с гореща вода или растително или животинско мляко, варете люспите за няколко минути за по-кремообразен вкус.

Крем супи - добавете люспите към зеленчуковата супа, варете малко и разбъркайте, внимавайте с количеството, люспите ще бухнат много.

Хлебни изделия - когато приготвяте хляб, пърленки, бисквити или далмани, заменете 1/4 от брашното с люспи.

Смути - блендирайте любимите си плодове с вода, растителна напитка или мляко, добавете задушени или варени люспи, семена, кисело мляко, сироп, зеленчуци или нещо друго на вкус.

Банички, плескавици, кюфте - леко смесете люспите със задушени или сотирани зеленчуци, варени варива, добавете яйца, пържен лук, билки, чесън, сол и, ако е необходимо, вода, запържете или запечете във фурната.

Гранола - смесете люспите с любимите си сироп и олио (зехтин или кокос е отлично), за вкус можете да добавите сушени плодове, ядки, семена, сух кокос, какаови зърна, канела, рожков на прах, предварително накисната елда; печете 60 минути на 110°C, като разбърквате от време на време.

Крамбъл – смесете 50 г бадеми, 150 г люспи, 6 лъжици оризов сироп и 4 лъжици зехтин.

Непечени бонбони – смесете флейкс с предварително накиснати сушени плодове, кокосово масло и сироп, можете да добавите семена, ядки, сух кокос, рожков на прах или канела; оформете на топки и увийте в сушен кокос, рожков или сусам.

Състав

100% люспи от амарант

Хранителна информация за 100гр

   CZ-BIO-001

Опаковка:

250 гр