Йерба
Йерба мате е напитка, приготвена от изсушени листа на парагвайския падуб, свещено дърво на южноамериканските индианци гуарани, което расте главно в Парагвай, Уругвай и Аржентина. Yerba е помощник, който ще ви подкрепи не само в ученето, дългата монотонна работа, шофирането, обучението или творческите дейности. Йерба мате е източник на антиоксиданти, витамини, минерали и полезни за сърцето вещества. Това не е просто напитка, а заедно с приготвянето й е малка церемония, благодарение на която можете да превърнете всеки ден в необикновен ден.
Какво е йерба мате и какви са неговите ефекти?
Парагвайският падуб е субтропично растение, което расте до 18 m височина, изисква влага, достатъчно валежи и издържа на температури до -6°C. Цъфти от октомври до ноември. В Южна Америка наричат Йерба мате „питието на боговете” и печели с леко горчив вкус, който е дело на сапонините, които Йерба съдържа. Въпреки че видът му след изсушаване е изкусителен, това не е чай. Холи е отделно растение, което е било (като чай) ритуална напитка.
Тъй като много от нас имат нужда да стимулират мозъка и да поддържат умствената дейност ежедневно, Йерба е подходяща за ежедневно пиене. Една доза Yerba (2-3 лъжици) може да се пие многократно през целия ден и по този начин да се пие по време на работа или учене. Освен че стимулира мозъка, той предпазва, например, сърцето и черния дроб или понижава нивата на холестерола. Днес, благодарение на свойствата си, Йерба мате придоби популярност в цял свят, включително и в Европа, където може да служи като подходяща алтернатива на кафето. Вероятно най-голямата валута на Yerba е неговият стимулиращ ефект, описан подробно по-горе, който обаче е по-естествен от синтетичните стимуланти, когато изхвърля допамина повече от адреналина и норадреналина и очевидно също така увеличава наличността на серотонин (подобно на някои твърди наркотици), без да причиняват синдром на отнемане или отрицателни ефекти върху здравето.
Подпомага изгарянето на мазнини и балансира хормоните за изгаряне на мазнини:
- Намалява апетита.
- Повишава чувствителността към инсулин и лептин.
- Той инхибира адипогенезата.
- Стимулира катехоламините (увеличава липолизата).
- Има гореспоменатите противовъзпалителни ефекти.
- Съдържа урсолова киселина, която помага за поддържане на мускулната маса и изгаряне на мазнини.
Йерба мате може да се обогати с различни билки като гинко билоба или гуарана, комбинация, която включихме в йерба Брейниак. Подпомага мозъчните функции , особено концентрацията и паметта. Ако не сте запознати с йерба, може да оцените по-сладкия вкус, когато йерба е допълнена с горски или тропически плодове, портокал или може би помело. За любителите на класическия вкус на йерба, чистата йерба Органик без други добавки е идеална.