BrainMax Pure черна леща Beluga, BIO, 500 г *CZ-BIO-001 сертификат

BrainMax Pure Lentils, черна белуга, БИО, 500 гр

Черната леща "beluga" в БИО качество е най-здравословният вариант на леща.Тя има отлични хранителни стойности и в допълнение е леща BrainMax black Beluga със сертифицирано BIO качество. Това означава, че при отглеждането не са използвани вредни вещества. Черният му пигмент съдържа антиоксиданти, които иначе могат да бъдат намерени например в горски плодове (боровинки, къпини). По този начин може да защити тялото ни от действието на свободните радикали и свързаното със стареенето на клетките

Белугата има по-дебела кожа от другите видове леща, така че можете да я задушите в тенджера, докато омекне и тя ще запази формата и консистенцията си. Ето защо е търсена съставка, често използвана в салати, където е приятна за окото и освен това запазва текстурата си. Beluga има отличен хранителен профил. В допълнение към голямото количество антиоксиданти, протеини и фибри, той е богат на минерали, особено желязо.