Придобивания и сиропи
В тази секция сме подготвили за вас естествени сиропи и сокове. Можете да избирате между сокове от арония, куркума и лимон, както и сиропи като дателов, цикориев, кокосов или кленов сироп. Те могат да се използват навсякъде, където бихте добавили обикновен рафиниран захар. Сиропите и соковете не съдържат консерванти, добавки или изкуствени оцветители.
Магията на естествените сиропи
С алтернативите на захарта последните години буквално се прелива мешец. И сиропите не са изключение. Клиентите често търсят алтернативни източници на подсладители, които могат да конкурират с традиционния рафиниран захар както по сладост, така и по консистенция или цвят. Сиропите преживяват бум, защото често тяхното приложение е по-добро от класическия захар. Те са подходящи за подслаждане както на топли, така и на студени напитки, а също и при печене или приготвяне на палачинки. Поради факта, че за много хора ограничаването на рафинирания захар излиза извън рамките им, е важно да се избират подсладители, които отговарят на техните нужди. Това е особено важно, за да преходът не е твърде рязък и е лесен за поддържане за всеки. Днес ще ви представим три вида сиропи - кленов, дателов и агаве.
Разбира се, че те са все още подсладители и трябва да се отнасяме към тях с умереност. Понеже сиропите са растителен произход, те са подходящи и за вегани.