Паста от цветен мед BrainMax Pure RAW, 500гр Флорален RAW паста мед
Code: 49513Related products
Product detailed description
Флорален RAW мед от Чехия
Пастираният мед е мед, който е преминал през процес на леко нагряване и последващо охлаждане (всички с периодично разбъркване), благодарение на което има по-фина консистенция и е кристално стабилен за дълго време. Този процес предотвратява естествената кристализация на меда, което го прави лесен за нанасяне. Освен кремообразна консистенция има и по-сладък вкус и не кристализира като течния мед. Създава се чрез редовно смесване на кратки интервали, когато молекулите на кристалите се съберат и се създаде необходимата консистенция.
Каква е разликата между суров мед и обикновен мед?
Всички медове са обработени екологично и внимателно, което означава, че не ги подлагаме на бързи температурни промени. След изваждане, медът се филтрира веднага с двойна въглеродна мрежа, улавяйки остатъци от восък от пити, части от рамката и замърсители, присъстващи в кошера. В същото време, малки зърна прашец остават в меда, запазвайки вещества с положителен ефект върху човешкия организъм. Основната разлика между суровия мед и обикновения мед е в начина на обработка. Суровият мед обикновено се прецежда, за да се отстранят парчета восък и по-големи замърсители, запазвайки своята естественост и непреработеност. За разлика от обикновения мед, суровият мед е минимално обработен. Не преминава през пастьоризация, която, освен че премахва замърсителите, отстранява и пчелен прашец, прополис и други. Благодарение на това, той запазва високото си съдържание на ценни вещества, като ензими, витамини и минерали. Освен това е много вкусен.
Обикновен мед срещу. BrainMax RAW Med
Редовен мед | BrainMax RAW Med |
❌ Термична обработка | ✅ Нетоплиран мед |
❌ Може да съдържа добавени добавки | ✅ Без добавки |
❌Възможно смесване на различни видове мед | ✅Едновидов мед от Чехия |
❌ Може да се подслади със захар | ✅ Без подслаждане |
❌ Често неизвестен произход | ✅ Мед от Южна Моравия |
Откъде идва медът?
Що се отнася до вкуса и ползите за здравето, открити в меда, и двете имат много общо с това къде пчелите опрашват. Нашият мед идва от моравска биологична ферма, където пчелите са на първо място и естественото биоразнообразие на пейзажа е запазено тук. По този начин пчелите имат на разположение разнообразна част от земята и това се отразява в получения вкус на меда. Освен това медът идва от едно място и не се смесва с други видове мед. Пчелите от Южна Моравия работят усърдно върху нашия мед.
Какъв е вкусът и текстурата му?
В сравнение с обикновения мед, който често е по-прозрачен, СУРОВИЯТ мед има леко мътен вид. Не минава през филтрация и следователно не е възможно да се отстранят малките частици от пчелната пита. СУРОВИЯТ мед има по-голяма склонност да кристализира, защото дори не се подлага на пастьоризация. По отношение на вкуса, СУРОВИЯТ мед може да предложи много. Благодарение на минималната обработка в меда остава по-голямо количество прашец, което е фактор, който влияе върху получения вкус на меда. Вкусът разбира се зависи от съотношението на отделните растения и билки, които пчелите опрашват във всеки един момент.
Органичен мед или индустриална захар?
Екологичният метод на пчеларство има за цел да защити пчелните популации и да запази биоразнообразието на тяхната среда, което е неразделна част не само от вкусовите свойства на пчелните продукти, но преди всичко от сигурността, че пчелите ще имат стабилна и здравословна среда за техния живот. Ако нещо заплашва популацията на пчелите, това е загубата на естествени местообитания, като ливади, пасища, както и излагането на пестициди и хербициди, които намаляват имунните функции на пчелите. Биологичното земеделие е гарантиран начин да облагодетелстваме не само пчелите, но и природата като цяло.
Защо медът не е БИО?
Въпреки че медът се тества от трета страна за пестициди и тежки метали, получаването на BIO сертификат за мед е по-сложно. БИО сертификатът за меда няма същата стойност, както за плодовете или зеленчуците. Тъй като пчелите летят в радиус до 10 км, малцина могат да гарантират, че пчелата не опрашва цветя, които не са в съответствие с БИО земеделието. Ето защо можете да намерите много по-малки пчелари, които подхождат отговорно към поведението на пчелните семейства и нямат БИО сертификат.
Хранителни стойности на 100 гр
Енергийна стойност | 1390 kJ / 332 kcal |
мазнини | 0 гр |
- от които наситени мастни киселини | 0 гр |
Въглехидрати | 82 гр |
- от които захари | 80 гр |
Фибри | 0 гр |
протеини | 0,27 гр |
Сол | 0 гр |
Състав: 100% Сурова флорална паста.
Дистрибутор: Votamax s.r.o., Hladnovská 83, Острава.
Съхранение: Да не се излага на пряка слънчева светлина. След отваряне съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на 2 месеца.
Опаковка: 500гр
Additional parameters
Category: | Brainmax |
---|---|
производител: | BrainMax Pure |
Сила на звука: | 500 гр |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!