Вино
Не всички вина са равни. Някои наистина са полезни за здравето. Червените вина Примитиво от южна Италия от района Пулия или Мандуря са богати на резвератрол и други полезни вещества. Тяхният вкус е плодов с минимална таниновост. Подходящи за ценители и случайни потребители.
Вино и съдържание на резвератрол
През последните години резвератролът е предмет на изследвания, особено като подпомагащ продължителността на живота и също така като помощник на сърдечносъдовото здраве. Благодарение на благотворните си свойства, резвератролът също е честа тема както в алтернативната, така и в конвенционалната медицина. Необичайно не е и неговото водещо място в редица козметични продукти, особено срещу стареенето на кожата и образуването на бръчки.
В началото на 90-те години ефектите на резвератрола са описани като така нареченият "френски парадокс". Ирландският кардиолог Самюел Блек забелязва нисък брой случаи на сърдечни заболявания сред френците. Въпреки високата консумация на наситени мазнини френците имат много малко случаи на сърдечни заболявания. В резултат на това става ясно, че редовното употребяване на червено вино е съпътствано с по-нисък риск от сърдечносъдови заболявания. Затова създадохме секция, където можете да изберете от няколко отлични вина, богати на резвератрол.