Жизненоважна гъба
Своя прякор витални гъби те получиха, защото са използвани за превенция и лечение на болести.
Виталните гъби произхождат от региона на Далечния изток (особено Китай, Япония и Виетнам) и днес са известни със своите лечебни свойства. Техните ефекти се използват в източната медицина от хиляди години и днес тяхната популярност още повече нараства. Древните египтяни например вярвали, че консумацията на гъби осигурява дълъг живот. Учени по целия свят сега откриват нови, очарователни ефекти при повече от 100 витални гъби. Своя прякор "витални" гъбите получиха, защото са използвани за превенция и лечение на болести.
Виталните гъби се нареждат сред адаптогените. Както е известно, адаптогените повишават устойчивостта на стрес и подсилват имунитета в стресови ситуации. Бих го сравнил с термостат :) Държат реакциите на вашето тяло на разумно ниво (кортизол). Същият принцип като функционирането на термостат, когато при по-висока температура отоплението се изключва или намалява мощността. Ако страдате например от липса или колебания в енергията, възпаления, адренална умора или стрес, виталните гъби са точно за вас.
Всички гъби съдържат бета глюкани, които участват в борбата с възпаленията и помагат за стимулиране на имунната система. Сред другите ефекти на гъбите са подкрепа на мозъчната функция, балансиране на хормоналния баланс и кръвната захар, също силен антиоксидантен ефект, подобряване на спортното представяне.
